在快节奏的现代生活中,人们对美食的追求从未停止,米面线行业作为餐饮领域的品类,也迎来了前所未有的发展机遇。

据相关数据显示,2023年全国米粉相关企业注册量达到61020家,较2022年同期增长31.9%,截至2024年4月,全国有超30万家米粉店,2023年全国米粉赛道的市场规模超过700亿元。

面馆赛道同样发展迅速,截至2024年5月,全国面馆门店数约65万家。

在激烈的市场竞争中,产品创新成为品牌脱颖而出的关键。今天,我们为您解锁七款新品产品应用,让您的店铺备受追捧。

老坛酸菜米线

菜品特色:老坛酸菜古法腌足时日,酸香醇厚;金汤酸鲜浓润开胃,双味交融层次丰富。

老坛酸菜米线

使用产品:老坛酸菜金汤料

老坛酸菜金汤料

金汤肥牛米线

菜品特色:酸辣比精准调配,酸辣交织。入口酸爽激活味蕾,辣感渐进攀升,层次丰富令人回味,广受食客青睐。

金汤肥牛米线
金汤肥牛米线


使用产品:酸辣金汤料

酸辣金汤料

泡椒酥肉米线

泡椒酥肉米线
泡椒酥肉米线

菜品特色:严选泡椒经传统热炒工艺,瞬间激发释放泡椒味。入口酸醇辣烈,层次鲜明泡椒味浓郁,激活味蕾激发食欲。

使用产品:酸爽泡椒汤料

酸爽泡椒汤料

藤椒牛肉米线

藤椒牛肉米线
藤椒牛肉米线

菜品特色:藤椒的麻感较花椒更柔和细腻,散发独特清香,不燥不呛,为菜肴注入清新麻香,提升整体风味。

使用产品:鲜麻藤椒汤料

鲜麻藤椒汤料

骨汤滑肉米线

骨汤滑肉米线
骨汤滑肉米线

菜品特色:汤料由多种大骨,经长时间慢火细炖而成。无论作为粉面汤底,火锅续汤,只需加入少许,就能让整道菜品瞬间充满浓郁的骨香。

使用产品:大骨原汤

大骨原汤汤料

番茄肉酱面

番茄肉酱面
番茄肉酱面

菜品特色:保留番茄天然酸甜与浓郁番茄香,酸甜适中,滋味浓郁醇厚,在舌尖散开,尽享浓郁番茄味。

使用产品:番茄拌面酱

番茄馄饨

番茄馄饨
番茄馄饨

菜品特色:选用新疆番茄,汤汁浓郁,馄饨与汤完美融合,口感层次分明,适配三餐。

使用产品:番茄馄饨面汤料

番茄馄饨面汤料

为什么选择澄明七个番茄

澄明·七个番茄在生产工艺和包装上展现了独特的创新与匠心,采用常用于牛乳、酸性食品和果酱罐头等领域的巴氏杀菌工艺,有效锁住了番茄的鲜度和营养,避免了营养破坏和鲜度流失。此外,还选用医药级别的四层铝箔包装袋,这种包装具有避光、防潮、隔水、隔氧的特性,为汤料的鲜美和口感提供了额外的保护。

铝箔包装袋

为了确保产品的品质稳定,澄明·七个番茄专业的品控质检部门,对每一批产品和原料从浓度、粘性、颜色、糖分、酸度等多个方面进行严格检测。这种对品质的极致追求,不仅体现了澄明·七个番茄对自身产品质量的自信,也彰显了澄明·七个番茄味餐饮企业提供安全保障的决心。

值得一提的是,中国人保还承保了澄明·七个番茄的全系产品,这进一步证明了其产品质量的可靠性。在2024年,澄明·七个番茄更是凭借出色的表现,入选了国家级工业和信息化领域重点产业链供应链白名单,并上榜了河南省工业和信息化厅发布的2024年河南省质量标杆企业公示名单,这无疑是对品质和实力的又一次肯定。

未来,澄明七个番茄将继续持续引领市场趋势,以更丰富的产品线、更先进的技术应用以及更优质的供应链服务体系,让全球消费者领略东方番茄美味。