在刚刚过去的12月19日与20日，澄明·七个番茄在上海连续两天荣获行业大奖，成为了参加第十届中国餐饮创新大会暨餐饮十年（2014-2024）峰会以及第二届粉面产业大会的行业内外人士的焦点。
12月19日，餐饮业权威新媒体——餐饮老板内参主办的“第十届中国餐饮创新大会暨餐饮十年（2014-2024）峰会”在上海盛大开幕。此次峰会汇聚了海底捞、巴奴、湊湊等1500+国内外餐饮品牌创始人及高管，以及行业智库小马宋、沈帅波等，由164家国内外一线媒体同步直播，吸引了全球740万+行业内外人士的高度关注，影响力空前。
在此次峰会上，澄明·七个番茄以其2024年在行业内的卓越表现，荣获“2024最佳品质供应链大奖”。这一奖项不仅是对澄明·七个番茄品质和创新能力的认可，也是对其在餐饮行业影响力和领导地位的肯定。
紧接着第二天，即12月20日，澄明·七个番茄在中国粉面产业大会上再次大放异彩。该大会由智慧餐饮Talk主办，餐考拉、辰智大数据等单位协办，覆盖粉面全产业链上下游，集结了20+粉面头部企业的分享嘉宾，汇聚了400+粉面品类品牌，1000+人次专业嘉宾到场，品牌方、服务商云集，共同呈现行业最前沿动态，为业内人士奉上一场粉面行业前沿的深度交流。
在大会上，澄明·七个番茄不仅凭借2024年在行业内的领先表现，再次斩获“最佳优秀供应商”，还对旗下粉面全系产品进行了现场展示，并为现场嘉宾带来了一场美味的番茄盛宴。
在粉面大会澄明·七个番茄展位，叱咤50000家餐饮门店的番茄复调产品逐一惊艳亮相，澄明·七个番茄爆款产品“七个番茄一锅汤面（米线）汤料”以及“番茄肉酱、番茄调味酱”等产品，格外引人瞩目，现场收获400余位客户信息。
澄明·七个番茄从创立之初，一直专注聚焦番茄品类，持续深耕番茄产业供应链。创立七年，澄明·七个番茄已经稳居B端市场头部，成为“番茄品类品牌双冠军”。
行业标杆·销量冠军
7月20日，澄明·七个番茄举办发布会，正式宣布获全球企业增长咨询公司——弗若斯特沙利文（Frost&Sullivan，简称“沙利文”）的双项认证：“番茄汤料全国销量第一”和“中国番茄汤料第一品牌”。
2023年至2024年，澄明·七个番茄市场占比高达39.7%，在国内番茄汤料行业中位居榜首。澄明·七个番茄之所以取得如此成绩，关键在于其对产品品质的极致追求。自品牌创立以来，始终坚守“用好料，做极致味道”的理念，在设备、工艺及产品研发上不断深耕，获得了超过20项专利。
专注番茄·深耕产业
从创立初期开始，澄明·七个番茄就选择专注聚焦番茄品类，集采、研、产、销一体化，500多名员工只专注做一件事，深耕番茄复合调味品产业供应链。
澄明·七个番茄在上游的原料和加工生产，中游的物流、仓配，下游的餐饮门店等多个单点都做了投入，大幅提高了效率，创造了新价值。
澄明·七个番茄，一年四季都在做番茄这一个品，尽可能扩大生产规模，提高生产效率，降低生产成本，给广大客户提供高性价比的、适配多个场景的番茄复合调味品。
稳定味道·赋能餐企
这几年，餐饮企业连锁化不断加强，对菜品口味的稳定性提出了更高的要求。而复合调味品对餐桌“味道”把控起着关键的作用。澄明·七个番茄深耕番茄类复合调味品领域，通过不断的研究和探索，为餐饮企业提供了稳定的“味道”支持。
澄明·七个番茄旗下不仅有经典爆款“七个番茄一锅汤”，还有番茄类火锅底料、番茄酱料等产品。针对行业内产品口味不稳定的痛点，澄明·七个番茄建立了独特的7度风味数字标准化评价体系，能够对产品的风味进行精准把控和评估，让消费者每次都能享受到稳定的番茄类复合调味品。
澄明·七个番茄的复合调味品，不仅提升了菜品的口味稳定性，也为餐饮连锁化的发展提供了强有力的支撑，成为餐饮企业不可或缺的合作伙伴。澄明·七个番茄目前在国内已经为碟滋味、刘一手、重庆秦妈、蜀蜀的粉、五爷拌面等大型餐饮连锁企业提供了番茄类调味品的味型保障。
锁定源头·品质保障
澄明·七个番茄用到的番茄原料都来源于新疆，最少都经过1600小时日照，富含满满的番茄红素。从采摘到入库2小时内锁鲜，这为产品的品质和创新提供了坚实的双重保障。
澄明·七个番茄不仅在原料选择上做到精益求精，在工艺上也是做到了极致，采用先进的巴氏杀菌锁鲜技术包装，既保证产品的新鲜度，又保留了产品中的营养成分。
此外，澄明·七个番茄还提供专属定制服务，以精准满足不同餐饮品牌和消费者的需求。这种个性化的服务确保每一个餐饮品牌都有属于自己专属配方和味道，从而全方位保障了产品品质的稳定性和独特性。
